دورهمی شب یلدا یکی از به یاد ماندنی‌ترین شب‌های سال است. در این شب در کنار رسم دید و بازدید و همچنین گرفتن فال حافظ، پذیرایی نیز اهمیت بسیاری دارد. پذیرایی یلدا نه تنها برای مهمانان بلکه برای میزبان نیز مهم است و هر میزبان در این شب دوست دارد زیباترین سفره‌ی شب یلدا و بهترین پذیرایی یلدا را داشته باشد و یک شب یلدا لاکچری داشته باشد. یکی از خوراکی‌های پرطرفدار شب یلدا، کیک شب یلدا است. برخی از افراد به جای شیرینی از کیک در پذیرایی خود استفاده می‌کنند. مخصوصا زمانی که تولد فردی از اعضای خانواده نزدیک باشد؛ کیک شب یلدا لاکچری بر خرید شیرینی ارجحیت دارد.

در این روزها که خرید کردن برای شب یلدا سخت شده و گاهی اوقات نمی‌توان از سلامت و بهداشت محصولاتی چون شیرینی اطمینان پیدا کرد؛ بهتر است به جای خرید کیک شب یلدا این محصولات را در خانه تهیه کنید و از ترکیباتی ساده یک کیک با تزیین شب یلدا تهیه کنید. در این مطلب از وبلاگ لایانسا یکی از سالم‌ترین و ساده‌ترین انواع تزیینات شیرینی را به شما آموزش می‌دهیم. پیشنهاد ما به شما تهیه کیک با تزیین میوه خشک است. تزیین کیک شب یلدا خانگی با میوه خشک یکی از انواع رایج و زیبای تزیین کیک یلدا است. در این مطلب آموزش تزیین کیک شب یلدا ، میوه خشک‌های مناسب تزیین کیک را با خواص آن‌ها، برای تزیین کیک با میوه خشک آورده‌ایم. برای داشتن یلدای لاکچری با ما همراه باشید.

در آخرین شب یلدای قرن که دورهمی‌ها با محدودیت روبه‌رو شده‌اند؛ می‌توانید شادی خود را از سلامت عزیزانتان، با هدیه‌ای خاص در این شب به آن‌ها نشان دهید. تنها کافیست روی نام جعبه هدیه شب یلدا کلیک کنید تا این پک هدیه‌ی زیبا و خاص را با ۱۵٪ تخفیف و ارسال رایگان سفارش دهید. فرصت را از دست ندهید!

تزئین کیک یلدا با توت فرنگی خشک

تزیین کیک با توت فرنگی یکی از رایج‌ترین تزیینات برای کیک‌های تولد یا مهمانی است. طعم توت فرنگی هم با کیک وانیلی و خامه ای خوشمزه می شود و هم می توان برای تزیین کیک شکلاتی یلدایی از آن استفاده نمود. همچنین کیک شب یلدا توت فرنگی برای کسانی که به آن آلرژی نداشته باشند سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی است و می توانید یک کیک شب یلدا لاکچری با آن داشته باشید.

در روزهای سرد اواخر پاییز و روزهای زمستانی، توت فرنگی تازه کمیاب می‌شود و به همین دلیل تهیه‌ی توت فرنگی خشک برای تزیین کیک یلدا لاکچری راحت‌تر است. خوشبختانه خواص توت فرنگی خشک با خواص توت فرنگی تازه تفاوت چندانی ندارد و به همین دلیل با مصرف آن می‌توان از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شد. از خواص توت فرنگی خشک شده می‌توان به میزان بالای آنتی‌اکسیدان، ویتامین C و همچنین ترکیباتی همچون پتاسیم، فولات، منیزیم و فیبر اشاره کرد. بنابراین توت فرنگی خشک یکی از بهترین گزینه‌ها برای تزیین یک کیک سالم و خوشمزه است. یکی از مزیت‌های توت فرنگی خشک شده این است که به دلیل نازک و سبک‌تر بودن برش‌های آن، می‌تواند علاوه بر روی کیک، بر روی تزیینات بدنه‌ی کیک نیز قرار بگیرد.

یکی از میوه خشک‌هایی که ترکیب رنگی آن با توت فرنگی خشک برای تزئین کیک با میوه خشک بسیار زیباست؛ کیوی خشک است. کیوی خشک شده را بسیاری از افراد به دلیل ایجاد طعم ترش در کنار شیرینی کیک، دوست دارند و رنگ سبز آن با ترکیب رنگ صورتی توت فرنگی خشک شده به خصوص روی کیک‌های خامه‌ای و وانیلی جلوه‌ای بسیار زیبا دارد و جزو تزیینات کیک یلدا لاکچری محسوب می شود. کیوی خشک نیز سرشار از آنتی‌اکسیدان است و همچنین فیبر بالای آن برای عملکرد سیستم گوارش موثر است. وجود ویتامین C و همچنین سایر ویتامین‌ها در این میوه خشک، آن را به گزینه‌ای زیبا و پرخاصیت برای تزیین کیک یلدا با میوه تبدیل می‌کند.

تزیین کیک شب یلدا با زردآلو خشک

زردآلو خشک در کنار طعم جذاب و متفاوتی که دارد، حاوی خواص فوق‌العاده‌ای برای بدن است و میل کردن آن به خصوص در فصول سرد سال برای تقویت بدن و پیشگیری از بیماری‌ها ضروری‌ست؛ بنابراین گزینه مناسبی برای تزیین کیک با میوه است. زردآلو خشک شده برای قلب بسیار مفید است و از گرفتگی عروق جلوگیری می‌کند. همچنین در وزن گرفتن، از بین بردن بوی بد دهان، همچنین بهبود یبوست و کارکرد روده موثر است. مواد مغذی موجود در زردآلو برای حفظ سلامتی بدن اهمیت دارد. البته بهتر است زردآلو خشک شده را پس از صرف غذا مصرف نکنید. می‌توانید از رنگ زرد این میوه خشک خوشمزه برای ایجاد تنوع در کیک‌های شکلاتی و تهیه کیک یلدایی لاکچری استفاده کنید.

تزیین کیک شب یلدا خانگی با گلابی خشک یا سیب خشک

یکی از میوه خشک‌های پرخاصیت در فصل پاییز و زمستان، گلابی خشک شده است که برای تزیین کیک خانگی با میوه خشک استفاده می شود. گلابی خشک علاوه بر فیبر بالایی که دارد، انرژی بدن را تامین می کند. چیپس گلابی سرشار از مواد معدنی و برخی ویتامین‌ها همچون ویتامین A و K است. از خواص گلابی خشک می‌توان به کمک به سلامت قلب و همچنین بهبود عملکرد سیستم گوارش اشاره کرد. این میوه خشک را می‌توانید هم در تزیین انواع کیک خامه‌ای و شکلاتی استفاده کنید و هم برای تزیین انواع پای یا شیرینی‌های خشک آن را به کار ببرید و یک کیک یلدای لاکچری داشته باشید.

سیب خشک شده نیز به دلیل شباهت زیادی که به گلابی خشک شده دارد؛ در تزیین کیک یلدا با میوه خشک و همچنین برای تهیه پای به کار می‌رود. سیب خشک و گلابی خشک دو میوه خشک قابل مصرف برای دیابتی‌ها هستند و این افراد نیز می‌توانند به میزان کم از این میوه خشک‌ها و در تزیین کیک خشک استفاده کنند. بنابراین چنانچه فردی در خانواده دیابت دارد این میوه خشک‌ها را در تزیین کیک‌های بدون قند و شکر یا برای مصرف روزانه فراموش نکنید. سیب نیز سرشار از فیبر و سایر خواصی است که سبب شده مصرف روزانه یک عدد از آن برای همه‌ی افراد لازم باشد. از سیب خشک شده می توان برای تهیه کیک شب یلدا ساده و حتی برای تزیین کیک ساده شب یلدا استفاده نمود.

تزیین کیک شب یلدا لاکچری با پرتقال خشک شده

پرتقال خشک یکی از رایج‌ترین و البته پرطرفدارترین انواع میوه خشک برای تزیین کیک است که استفاده از آن نه تنها در شب یلدا بلکه برای تزیین کیک تولد با میوه خشک نیز رواج دارد. رنگ نارنجی، شکل زیبا و طعم دلپذیر آن سبب شده از آن در تزیین کیک یلدا استفاده زیادی کنند. پرتقال خشک شده همچون میوه‌ی تازه آن سرشار از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی در این شب‌ها سرد بسیار کمک می‌نماید. پرتقال خشک از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می‌کند و همچنین به سلامت پوست و سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. بنابراین تزیین کیک با پرتقال خشک خواص زیادی به همراه دارد. همچنین تزیین کیک با پرتقال و سیب نیز طرفداران بسیاری دارد.

یکی از استفاده‌های دیگری که می‌توان از پرتقال خشک کرد، تهیه چای پرتقال خشک برای همراهی با کیک شب یلدا ۱۳۹۹ است. طعم این چای به دلیل خارج شدن عصاره‌ی پرتقال خشک بسیار دلپذیر است و در پذیرایی یلدا تفاوت و تنوعی دلپذیر ایجاد می‌کند.

بیشتر بخوانید: پرتقال خشک ؛ با بیماری خداحافظی کنید!

خرید میوه خشک برای تزیین کیک شب یلدا

پس می توان با میوه خشک، کیک شب یلدا خانگی ساده تهیه نمود. میوه خشکی که برای تزیین کیک به کار می‌برید نه تنها باید سالم و زیبا باشد؛ بلکه لازم است به بهترین روش خشک گردد تا دارای ترکیبات سولفیدی مضر نبوده و همچنین به صورت بهداشتی تهیه و بسته‌بندی شود تا برای سلامتی ضرری نداشته و خریدار بتواند از خواص آن‌ها بهره‌مند گردد. بنابراین فروشگاهی که محصولات خود را از آن تهیه می‌کنید اهمیت بسیاری دارد. فروشگاه فرآورده‌های طبیعی لایانسا محصولات خود را از بهترین میوه‌ها و همچنین به صورت کاملا سالم و بهداشتی تهیه می‌کند. همچنین برای خرید میوه خشک لایانسا نیازی به مراجعه حضوری ندارید. می‌توانید با خیال راحت سفارش خود را به صورت اینترنتی ثبت کنید و درب منزل تحویل بگیرید.

برای پخت و تزیین کیک شب یلدا بهتر است زودتر دست به کار شوید و با کلیک بر روی خرید میوه خشک لایانسا به صفحه‌ی محصولات هدایت شوید تا محصول موردنظر خود را انتخاب کنید و یا بر روی نام میوه خشک‌های زیر کلیک کنید تا مستقیم به بخش سفارش هر محصول هدایت شوید.

• توت فرنگی خشک
• کیوی خشک
• زردآلو خشک
• گلابی خشک
• سیب خشک
• پرتقال خشک

نویسنده: ریحانه ساده طهرانی | تحریریه لایانسا