عرق آویشن ،از خواص تا عوارض آن را یک‌جا بخوانید!

Monday، ۹ Tir ۱۳۹۹

پیش‌تر در مورد گیاه آویشن، تاریخچه رویش، خواص، عوارض و طرز تهیه دمنوش آویشن برایتان صحبت کرده‌ایم. امروز میخواهیم شما را با عرق آویشن بیشتر آشنا کنیم؛ در ادامه با ما همراه باشید، از خواص تا عوارض عرق آویشن و نحوه عرق گیری از این گیاه با یکدیگر صحبت خواهیم کرد. گیاه آویشن از آنجایی که از دیرباز به روش‌های گوناگونی مصرف شده است و خواص استفاده از آن مورد توجه بوده است، نیازی به معرفی ندارد. آویشن جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و طب نوین در ایران و جهان دارد. خواص دارویی این گیاه بر هیچکس پوشیده نیست و از آن به عنوان بهترین ضدعفونی کننده یاد می‌کنند. امروزه از آویشن به عنوان چاشنی و ادویه‌ای خوشبو و همچنین دمنوش آن استفاده‌های فراوانی می‌شود؛ اما هدف ما از نوشتن این مطلب آشنایی بیشتر شما با عرق آویشن و نحوه مصرف آن است.

نحوه عرق گیری از گیاه آویشن

گیاه آویشن از خانواده نعناییان است، بوته‌ای بوده و گل‌هایی به رنگ صورتی و بنفش دارد که منبع تغذیه بسیاری از زنبورهای عسل هم نیز است. آویشن دارای برگ‌های کوچک کرکی است که به صورت متقارن روی ساقه‌ها قرار گرفته‌اند و میوه‌های ریز قهوه‌ای که درون آن‌ها چهار دانه وجود دارد. برای عرق گیری از این گیاه از سرشاخه‌های گلدار آن استفاده می‌کنند. به این صورت که سرشاخه‌های گلدار گیاه را درون آب جوش ریخته و پس از سرد شدن، از طریق عمل تقطیر، عرق آویشن بدست می‌آید. عملیات عرق گیری به 2 روش سنتی و صنعتی در کارخانه‌جات تهیه می‌شود. این عرق دارای بوی بسیار مطبوعی است و طعم تندی دارد. طبع عرق آویشن هم مانند گیاه آویشن گرم است.

ترکیبات عرق آویشن و ارزش غذایی آن

آویشن سرشار از آنتی اکسیدان‌های قوی مثل زاکستین و تیمونین است. منبع غنی ویتامین‌های A و C، منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم و سلنیوم است. مهمترین ماده موجود در آویشن تیمول نام دارد که بیشترین خواص را در خود جای داده است و وجود همین مادۀ ارزشمند است حساب این گیاه را از باقی گیاهان دارویی جدا کرده است. در آویشن مقدار زیادی کربوهیدرات، پروتئین، فیبر و مقدار ناچیزی چربی وجود دارد.

خواص عرق آویشن

عرق آویشن به دلیل دارا بودن خاصیت ضدمیکروبی بسیار قوی، در درمان بسیاری از بیماری‌ها نقش بهبود دهنده‌ای دارد. در اینجا به برخی از این خواص دارویی و درمانی آن اشاره خواهیم کرد.

1. امروزه تناسب اندام و لاغری دغدغه ذهنی بسیاری از افراد شده است. عرق آویشن متابولیسم بدن را بالا برده و در نتیجه عمل چربی سوزی را افزایش می‌دهد. اشتهای کاذب را کاهش می‌دهد و مواد غذایی لازم برای بدن را به سلول‌ها می‌رساند.

2. عرق آویشن باعث تقویت معده شده و گاز و اسید معده را کاهش می‌دهد.

3. از عرق آویشن به منظور قاعده‌آوری و درمان نامنظمی آن استفاده میکنند.

4. اگر از شب ادراری کودک خود ناراحت هستید، درمان او را با عرق آویشن آغاز کنید.

5. عرق آویشن رقیق کننده طبیعی خون است و غلظت خون را ببهبود می‌بخشد.

6. عرق آویشن فشار خون را کاهش داده و مانع از بروز حملات قلبی می‌شود.

7. برای درمان سرماخوردگی از عرق آویشن استفاده کنید. این عرق مانند آنتی بیوتیک دربدن عمل کرده و عفونت گلو را از بین برده و گلو درد را تسکین می‌دهد.

8. درمان کننده سرفه‌های ناشی از مشکلات ریوی و برونشیت‌های حاد است. خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی عرق آویشن، عفونت‌های داخل ریه را از بین می‌برد.

9. برای درمان مشکلات گوارشی از عرق آویشن استفاده کنید. باکتری‌های موجود در روده را از بین می‌برد، به هضم سریع غذا کمک می‌کند و یبوست را برطرف می‌کند.

10. عرق آویشن به دلیل منبع غنی ویتامین A به تقویت بینایی کمک بسیار زیادی می‌کند.

11. عرق آویشن دوست کلیه‌ها است؛ سنگ کلیه را دفع کرده و ورم کلیه و سودای آن را از بین می‌برد.

12. از عرق آویشن به عنوان یک مسکن طبیعی یاد می‌کنند. این عرق ضد درد بوده و التهابات را رفع می‌کند.

13. اگر خودتان یا یکی از بستگانتان از بیماری تشنج رنج می‌برید؛ با مصرف عرق آویشن، برای همیشه با این بیماری خداحافظی کنید.

14. امروزه بسیاری افراد به دلیل نوع کارشان و نشستن یا ایستادن‌های طولانی، دچار درد سیاتیک می‌شوند؛ یکی دیگر از خواص شگفت‌انگیز عرق آویشن درمان سیاتیک است.

15. بیماری نقرس از بالا بودن چربی خون و افزایش اسید اوریک در بدن به وجود می‌آید. در کنار رعایت کردن رژیم غذایی مناسب و مصرف کمتر چربی‌ها و مواد غذایی با اوره بالا، از عرق آویشن نیز کمک بگیرید.

16. عرق آویشن برخلاف طبع گرمی که دارد، به دلیل آنتی باکتریال بودن باعث از بین رفتن جوش و آکنه در صورت و بدن می‌شود.

17. بسیاری از افراد با بالا رفتن سن دچار اختلالات مغزی مانند آلزایمر، عدم تمرکز و ضعیفی حافظه می‌شوند، عرق آویشن برای رفع این اختلالات بسیار مفید است.

18. وجود تیمول در عرق آویشن، این مایع را سرشار از آنتی اکسیدان‌های کرده است که به درمان بیماری‌هایی نظیر: زونا، ام اس، هپاتیت و سرگیجه‌های دائمی کمک می‌کند.

19. طبیعت گرم عرق آویشن به کاهش دردهای قاعدگی و بهبود خلق و خو در این دوران کمک می‌کند.

20. وجود بسیار غنی ویتامین C در عرق آویشن، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده؛ گلبول‌های سفید که حکم سرباز بدن را دارند، افزایش می‌دهد. همچنین خاصیت آنتی اکسیدانی آن رادیکال‌های آزاد را در بدن خنثی می‌کند.

عوارض عرق آویشن

قبل از صحبت در مورد عوارض عرق آویشن، لازم است که بدانید اگر دچار بیماری خاص یا حساسیت هستید، قبل از مصرف آن حتماً با پزشک مربوطه و متخصص مشورت نمایید.

بارداری و عرق آویشن

عرق آویشن به دلیل دارا بودن خاصیت قاعده آوری، ممکن است به سقط جنین منجر شود. از این رو مصرف آن در دوران بارداری به خانم‌ها توصیه نمی‌شود.

تهوع و عرق آویشن

زیاده روی در مصرف عرق آویشن ممکن است شما را با مشکلاتی مانند حالت تهوع، معده درد و سردرد مواجه کند. پس تعادل را در مصرف این عرق رعایت کنید.

آلرژی و عرق آویشن

اگر شما به نعنا، پونه کوهی و رُزماری حساسیت دارید، پس، از مصرف عرق آویشن هم خودداری کنید. چراکه این گیاه هم از خانواده نعناییان بوده و خواص همان گیاهان را در خود دارد.

کودکان و عرق آویشن

مصرف عرق آویشن برای کودکان زیر 4 سال نیز ممنوع است. زیرا ممکن است آن‌ها را با اختلالات تیروئیدی روبه‌رو کند.

انعقاد خون و عرق آویشن

اگر به تازگی عمل جراحی انجام داده‌اید و یا قصد آن را دارید؛ از مصرف عرق آویشن برای مدت 2 هفته قبل و بعد از عمل خودداری کنید. چرا که این عرق دارای خاصیت رقیق کنندگی خون بوده و انعقاد خون را به تعویق می‌اندازد.

عرق آویشن با کیفیت

عرق آویشن اگر با کیفیت بالایی تهیه شده باشد باید شفاف، بی رنگ و بدون آلودگی و مواد اضافی باشد. منظور از مواد اضافی ترکیباتی به غیر از مایع عرق آویشن است. اگر ذرات و مواد دیگری در آن مشاهده کردید از خریدن آن اجتناب کنید. چرا که وجود این مواد حاکی از آن است که این عرق ناخالص بوده و از ترکیب شاخ و برگ بدست آمده است. مواد اضافی در عرق آویشن خاصیت فسادپذیری داشته و ممکن است شما با مصرف آن دچار بیماری شوید. پس عرقیات مورد نیازتان را از فروشگاه‌های معتبر تهیه نمایید.

میزان مصرف عرق آویشن

روزانه یک تا 2 استکان که هم می‌توانید آن را به صورت خوراکی استفاده کنید و هم غرغره کنید.

بهترین زمان مصرف عرق آویشن

بهترین زمان برای نوشیدن عرق آویشن و نتیجه‌گیری هرچه بهتر از مصرف آن، صبح به صورت ناشتا و یا بعد از وعده‌های غذایی ذکر شده است.

اگر شما هم شیفتۀ خواص و مزایای استفاده از عرق آویشن شده‌اید، برای خرید آن اینجا کلیک کنید و در کمترین زمان ممکن آن را تحویل بگیرید و نوش جان کنید.

نویسنده: ساناز سردارنیا | تحریریه لایانسا