بطری یک لیتری
کاسنی یکی از معدود گیاهانی است که از دیرباز تا کنون توانسته است جایگاه درمانی خود را به قوت حفظ کند. تقریبا تمامی ملتها کاسنی را از اعصار بسیار کهن تا امروز مصرف کردهاند. به عقیده بسیاری از خبرگان علم پزشکی، هیچ گیاهی مانند کاسنی شهرت جهانی پیدا نکرده و مصرف آن تا این حد همگانی و عمومی نشده است.
فواید و خواص عرق کاسنی برای بدن خصوصا کبد بسیار است. کاسنی دارای اجزای حاره لطیفه است و مفتح یا گشاینده گرفتگیهای کبدی است، یعنی عرق کاسنی یکی از عرقیات مفید برای کبد چرب است چراکه مقوی کبد و تقویت کننده قوای کبد است و مسکن حرارت خون و صفرا و تشنگی است. همچنین مسکن التهاب معده است.